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En 2017 nació TriSanna, un espacio pensado para acompañar a las personas en su camino hacia una vida más saludable, a través de programas de health coaching online, talleres de cocina y mucho más.
Soy Denisse Castillo y desde niña lidié con migrañas fuertes que ningún médico ni tratamiento podía aliviar. Viví años con dolor crónico, hasta que en mis treintas decidí tomar las riendas: me metí a talleres de cocina vegana y ayurvédica, empecé a practicar yoga y poco a poco descubrí que la alimentación era una pieza clave en mi bienestar.
Un viaje al Valle Sagrado en Cusco terminó de cambiarlo todo. Unos amigos me hablaron del Institute for Integrative Nutrition y, sin pensarlo mucho, me certifiqué como Health Coach. Desde ahí mi vida dio un giro total: entre trabajar, estudiar y certificarme apenas dormía, pero lo disfrutaba tanto que jamás lo sentí como una carga.
Mientras aprendía, también compartía recetas en mi página “La Consuelo Cocina Saludable”, y en paralelo iba acumulando certificaciones que hoy forman parte de mi caja de herramientas: Whole30, alimentación basada en plantas, ayurveda, coaching nutricional, entre otros.
¿El resultado? Después de aplicar lo aprendido, logré liberarme para siempre de las migrañas y mejorar mi salud en muchos niveles. Y lo mejor es que ahora acompaño a otras personas a hacer lo mismo: descubrir qué alimentos y hábitos les funcionan, conectar con su cuerpo y alcanzar una libertad alimentaria que les permita sentirse bien y disfrutar la vida.
En resumen: mi misión no es decir por ti qué comer, sino ayudarte a escucharte, a tomar decisiones conscientes y a construir un estilo de vida que te haga sentir increíble. 🌿✨
